Ingredients:
-1 conill
-oli
-sal i pebre
-un got de vi blanc
-6/7 alls
-1 ceba mitjana
- dos tomàquets

Preparació:
1.Talleu el conill en quarts i salpebreu-lo.
2.Escalfeu el forn a 180º.
3.Poseu oli a la safata i poseu-hi el conill tallat en quarts, amb els alls tallats en trossets, la ceba tallada en làmines, els dos tomàquets tallats en rodones i el got de vi blanc. Fiqueu-ho al forn.
4.Deixeu coure el conill durant una hora a foc mitjà.

0 comentaris:

Publica un comentari a l'entrada

About