Ingredients:

200 gr. xocolata negra
125 gr. mantega
250 gr. sucre
5 ous
125 gr. farina
1 cullerada sopera de llevat

Preparació:

1.Desfeu la xocolata amb la mantega al bany Maria.
2.En un bol barregeu el sucre i els ous, tot ben fi.
3.Afegiu-hi la barreja a la xocolata
4.Un cop ben barrejat, tamiseu la farina i el llevat i ho barregeu amb la preparació anterior.
5.Un cop tingueu la massa, fiqueu-la al motlle prèviament untat amb mantega.
6.Fornegeu a 180º en el forn que haureu escalfat prèviament, durant mitja hora aproximadament.
7.Un cop cuit, es desemmotlla i es pot cobrir amb el guarniment que es vulgui (amb sucre glaç queda molt bé).




















Lluc Barri Vila
2n-C

0 comentaris:

Publica un comentari a l'entrada

About