Ingredients:
- Mig got d’aigua
- 2 ous
- 30g de llet
- 1 kg de farina
- 2 cullerades soperes de mantega
- 50 g de sucre
- Mig got de llet
Preparació:
1r Aboqueu la farina en un bol, junt amb la mantega, el sucre i el llevat.
2n Deixau-lo reposar 30 minuts.
3r Talleu la massa en trossos i amb aquests trossos feu boles.
4t Escalfeu oli en una paella, quan sigui calent fregiu les boles (“panqetis”)
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada