Ingredients per a quatre persones:
·4 patates grans
·4 ous
·100 g de encenalls de pernil salat
Preparació:
En primer lloc es pelen les patates i es tallen en trossos irregulars, a continuació es fregeixen i després es posen en un plat gran.
En segon lloc es fregeixen el ous, a continuació es tallen i es posen sobre les patates. I després s'afegeixen els encenalls de pernil per sobre.
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada